关于羽绒茶流传着一个故事，相传古代有一位俏丽的姑娘，因厌恶封建婚姻，单身躲进了渺无人烟，四季如春的新江花果山上，以采食野果和培育花木为生。有一天，一位英俊的青年从将军岭下山春游，路过花果山，被那花团锦簇的野花迷住，久久不愿离去，刚好被花果姑娘窥见，两人一见钟情，最后结为伉俪。那青年从马山上采来茶籽，播于花果山上，夫妻两人精心培育，长出一片茂盛的茶林，从此花果山便成了有名的茶叶产区。这里茶树品种好，枝叶发达，育芽力极强，茸毛特多，经反覆试制，遂形成今日的新江羽绒茶。